Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires
Emploi
Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Rejoignez l'équipe dynamique et solidaire de l'ESAT LA ROUMANIERE. La Roumanière est un Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT) géré par l'AVEPH, association qui œuvre dans l'intérêt des personnes en situation de handicap depuis 47 ans sur le territoire du Vaucluse. En tant qu'Ouvrier de production (H/F), vous exercerez votre fonction sous la responsabilité de la Directrice adjointe de l'ESAT sur le site de Robion. MISSIONS : - Planifier et conduire un processus de fabrication de produits agroalimentaire (planification, gestion stock des matières premières, préparation et cuisson, vérifier la conformité du produit selon la règlementation, étiquetage et conditionnement), - Procéder à la cuisson et au mélange des confitures, - Réaliser les documents afférents à la production et l'expédition (déclaration de production, traçabilité), - Participer à la démarche qualité. Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'entraide, Vous respectez la propreté des outils de travail et la qualité des prestations réalisées, Vous pouvez travailler dans un environnement de travail à la chaleur Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches. Dotée d'une capacité de[...]
